¡Hola, bienvenido a mi blog!
Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix® de la Delegación de Badajoz.
¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.
Pide tu demostración presencial u online y déjate sorprender.
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Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 10 personas
Un flan de toda la vida pero con un toque de limón que le va súper bien.
Puedes conseguir el molde aquí:
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Puedes encontrar esta receta en Cookidoo, te dejo el enlace más abajo:
Ponga en el vaso la leche, el azúcar, la vainilla líquida y la ralladura de limón. Programe 3 min/60°C/vel 2. Mientras tanto, vierta 3-4 cucharadas de caramelo líquido en el fondo y reserve.
Añada los huevos y las yemas de huevo y mezcle 15 seg/vel 4. Vierta en la flanera, tape con su tapa y colóquela en el recipiente Varoma. Aclare el vaso.
Ponga en el vaso el agua. Sitúe el recipiente Varoma con la flanera en su posición, tape el Varoma y programe 30 min/Varoma/vel 1. Retire el Varoma. Deje templar durante aprox. 1 hora y después, reserve la flanera en el frigorífico de un día para otro (aprox. 8 horas) .
Servir decorado con nata montada o al gusto.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
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