Servido con unas tostas de pan con pasas resulta delicioso, se hace en un plis y queda genial .

INGREDIENTES:

60 g de rúcula

60 g de nueces peladas

200 g de queso cremoso

100 g de queso roquefort en trozos

50 g de nata

PREPARACIÓN:

Ponga la rúcula y las nueces en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Retire del vaso y reserve.

Ponga en el vaso el queso cremoso, el queso roquefort y la nata. Mezcle 30 seg/vel 3.

Incorpore la rúcula y las nueces troceadas y mezcle 10 seg/giro inverso/vel 3.

Listo para servir.