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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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SALMON AL VAPOR CON PURÉ DE VERDURAS CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

9 de abril de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

2 personas

9 de abril de 2024

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

INGREDIENTES

1 cebolla.

50 g aceite de oliva virgen extra

800 gr verduras , variadas (zanahoria, calabacín, judías verdes, nabo, patatas, etc.)

500 g agua, mejor si está caliente

1 cucharadita sal

1 Pieza de salmón

ELABORACIÓN

Ponga en el vaso la cebolla y troceamos 4 segundo/velocidad 4.

Con la espátula, baje los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.

Vierta el aceite y programe 5 minutos/ Varoma/ velocidad 1.

Añada la verdura en trozos y rehogamos 2 minutos/ Varoma/velocidad 1.

Agregue el agua y la sal.

Ponemos el varoma con el Salmón y programamos

25 minutos/100º/ velocidad 1.

Espere unos minutos a que baje un poco la temperatura y triture programando 1 minuto/ velocidad 7.

Y listo.

Ingredientes

1 cebolla.

50 g aceite de oliva virgen extra

800 gr verduras , variadas (zanahoria, calabacín, judías verdes, nabo, patatas, etc.)

500 g agua, mejor si está caliente

1 cucharadita sal

1 Pieza de salmón

Pasos de la receta

Paso

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