Name: MUFFINS DE TORTILLA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 40 gr de queso parmesano.; 30 gr de aceite de oliva.; 200 gr de cebollas.; 3 huevos; 50 gr de guisantes; Media cucharadita de sal.; 2 pellizco de pimienta molida.

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

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MUFFINS DE TORTILLA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

05 June 2025

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

05 June 2025

Categoría:

Verduras, hortalizas y ensaladas

INGREDIENTES

40 gr de queso parmesano.

30 gr de aceite de oliva.

200 gr de cebollas.

3 huevos.

50 gr de guisantes.

Media cucharadita de sal.

2 pellizco de pimienta molida.

ELABORACIÓN

Precalienta el horno a 180°.

Engrase los moldes para los muffins y reserve.

Ponga en el vaso el aceite y las cebollas y trocee 2 seg / vel 5.

A continuación sofreímos 5 minutos/ 120°/ giro inverso/ vel 1.

Añade el queso rallado reservado, los huevos, los guisantes, la sal y la pimienta y mezcle 20 seg/ giro inverso/ vel 3.

Reparta la mezcla en los moldes .

Horneé durante 15 minutos a 180° y listo.

Buenísimos!!!

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Ingredientes

40 gr de queso parmesano.
30 gr de aceite de oliva.
200 gr de cebollas.
3 huevos
50 gr de guisantes
Media cucharadita de sal.
2 pellizco de pimienta molida.

Pasos de la receta

1 Paso

Precalienta el horno a 180°.

Engrase los moldes para los muffins y reserve.

2 Paso

Ponga en el vaso el aceite y las cebollas y trocee 2 seg / vel 5.

A continuación sofreímos 5 minutos/ 120°/ giro inverso/ vel 1.

Añade el queso rallado reservado, los huevos, los guisantes, la sal y la pimienta y mezcle 20 seg/ giro inverso/ vel 3.

Reparta la mezcla en los moldes .

Horneé durante 15 minutos a 180° y listo.

Buenísimos!!!

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