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Thermomix® Badajoz
Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.
Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.
Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.
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PIMIENTOS DEL PIQUILLOS RELLENOS DE ATUN CON SALSA CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO
31 de diciembre de 2021
7
Tiempo de preparación:
00:15:00
Ración para:
6 personas
31 de diciembre de 2021
7

Categorías:
Aperitivos, entrantes y tapas


INGREDIENTES
*Relleno
-270 g palitos de cangrejo
-300 g de atún en aceite de oliva virgen extra
-30 g cebolla
-20 g de aceite de oliva virgen extra
-110 g de mozzarella escurrida
-35 g de nata de cocinar
-75 g de tomate frito
-2 botes de pimientos de piquillo
*Salsa:
-450 g de nata de cocinar
-200 g de tomate frito
-½ cucharadita de sal de mar.
-Liquido de los pimientos de piquillo.
-1 cucharada de concentrado de tomate
-10 pimientos de piquillo
-Lo que nos sobre del relleno
ELABORACION
*Relleno:
-En el vaso agregamos cebolla, palitos de cangrejo, atún y mozzarella y programamos 10 segundos/ velocidad 5.
-Agregamos la nata, el tomate, el aceite y programamos 7 minutos/ 100/ velocidad cuchara.
-Una vez finalizado el tiempo rellenemos los pimientos y vamos reservando en una cazuela.
*Salsa:
-Agregamos todos los ingredientes de la salsa sin lavar el vaso y programamos 10 segundos/ velocidad progresiva 5-10.
-A continuación programamos 7 minutos/ 80*/ velocidad 1.
-Agregamos la salsa a los pimientos de piquillo, damos unos minutos de calor en el horno y listo para disfrutar.
Ingredientes
Relleno:
270 g palitos de cangrejo
300 g de atún en aceite de oliva virgen extra
30 g cebolla
20 g de aceite de oliva virgen extra
110 g de mozzarella escurrida
35 g de nata de cocinar
2 botes de pimientos de piquillo
Salsa:
450 g de nata de cocinar
200 g de tomate frito
½ cucharadita de sal de mar.
Liquido de los pimientos de piquillo.
1 cucharada de concentrado de tomate
10 pimientos de piquillo
Lo que nos sobre del relleno
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
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31 de diciembre de 2021
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