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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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PATÉ DE QUESO Y GRANADA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

19 August 2021
19 August 2021



PATÉ DE QUESO Y GRANADA:




INGREDIENTES


-200 g queso crema




-100 g queso mascarpone




-150 g queso cheddar




-40 g almendra molida




-1 granada




-pimienta negra  molida.




ELABORACIÓN:




-Forramos el interior de un bol con film transparente y reservamos.




-Colocamos en el vaso el queso Cheddar y las almendras y trituramos 5 seg/vel 7.




-Agregamos el queso mascarpone, el queso crema y la pimienta. Mezclamos 10 seg/vel 4.


-Vertemos la mezcla en el bol forrado con film, lo envolvemos y apretamos bien para que tome forma de media esfera y llevamos al congelador 15 minutos hasta que endurezca un poco.




-Mientras se enfría el paté, desnagramos la granada y colocamos los granos en un bol.


-Volcamos la semi esfera en los granos de granada presionando suavemente para que se adhieran.


-Servimos con biscotes para untar.

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