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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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MENÚ COMPLETO: GUISANTES CON JAMÓN Y SALMON AL VAPOR CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

6 de febrero de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

4 personas

6 de febrero de 2024

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

INGREDIENTES:

100 g de cebolla en trozos

2 dientes de ajo

20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)

50 g de jamón curado en dados

1 cucharadita de pimentón

100 g de vino blanco

500 g de guisantes congelados

4 lomos de salmón

1 pellizco de sal

2 - 3 pellizcos de pimienta molida

papel de hornear húmedo.

ELABORACIÓN

-Pon en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite y trocea 2 seg/vel 5.

-Añade el jamón, el pimentón y el vino blanco. Introduce el cestillo con los guisantes.

- Sitúa el recipiente Varoma en su posición y coloca la bandeja Varoma con el papel de hornear que cubra todos los agujeritos.

-Coloca encima del papel de hornear los lomos de pescado.

- Espolvorea con la sal, la pimienta y riega con el aceite.

-Tapa el Varoma y programa 20 min/Varoma/giro inverso/vel 1. Sirve el pescado acompañado de los guisantes.

Ingredientes