Lola Salguero

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VERDURAS CON POLLO AL CURRY CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

15 September 2024

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

15 September 2024

Categorías:

Carnes y aves

Verduras, hortalizas y ensaladas

INGREDIENTES

750 gr de pechuga de pollo en trozos.

1 Calabacín.

2 Zanahorias.

2 Cebollas.

3 Pimientos verdes.

50 gr de vino blanco.

30 gr de aceite oliva.

Sal.

Pimienta.

Una cucharadita de curry.

ELABORACIÓN

Ponemos las cebollas y los pimientos en el vaso y programamos 3 seg /vel 5.

Agregamos el aceite y programamos 10 minutos/varoma/ vel 1.

Añadimos el calabacín y las zanahorias y programamos 8 seg/ vel 5.

Sofreímos 10 minutos/ varoma/ vel 2.

Ponemos la mariposa.

Introducimos en el vaso la pechuga de pollo,pimienta y sal y programamos 4 minutos/ varoma/ vel cuchara.

A continuación introducimos el vino blanco ,los champiñones y el curry y programamos 10 minutos/varoma/ velocidad cuchara.

Y a servir, muy rico.

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Ingredientes

750 gr de pechuga de pollo en trozos.
1 Calabacín
2 Zanahorias.
2 Cebollas
3 Pimientos verdes.
50 gr de vino blanco.
30 gr de aceite oliva.
Sal.
Pimienta.
Una cucharadita de curry.

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos las cebollas y los pimientos en el vaso y programamos 3 seg /vel 5.

Agregamos el aceite y programamos 10 minutos/varoma/ vel 1.

2 Paso

Añadimos el calabacín y las zanahorias y programamos 8 seg/ vel 5.

Sofreímos 10 minutos/ varoma/ vel 2.

Ponemos la mariposa.

Introducimos en el vaso la pechuga de pollo,pimienta y sal y programamos 4 minutos/ varoma/ vel cuchara.

A continuación introducimos el vino blanco ,los champiñones y el curry y programamos 10 minutos/varoma/ velocidad cuchara.

Y a servir, muy rico.

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