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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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ROLL DE JAMON Y QUESO CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

13 de septiembre de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de septiembre de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

ROLL DE JAMON Y QUESO

INGREDIENTES:

-230 g leche

-25 g levadura fresca

-30 g aceite

-2 huevos (1 para pincelar)

-30 g azúcar

-220 g harina de fuerza

-200 g harina de trigo

-Sal

-150 g jamón serrano

-150 g queso

-5 cucharaditas mantequilla

ELABORACIÓN:

-Ponemos en la jarra la leche, levadura, aceite,huevo y azúcar y mezclamos 1min/37*/v2

-Añadimos las harinas y la sal y programamos 2min/v2 y dejamos reposar en una bandeja de horno hasta que doble su volumen

-Precalentamos el horno a 180*.

-Cogemos un molde desmontable de unos 20cm de diámetro y lo forramos con papel de horno.

-Estiramos la masa con un rodillo haciendo un rectángulo de unos 30/40cm y rellenamos con el jamón y el queso, untamos con la mantequilla y enrollamos. Cortamos unos 9 rollos y los colocamos en el molde.

-Pincelamos con huevo y horneamos durante 25 min a 180*.
-Dejamos enfriar.

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