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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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PIRULETAS DE PARMESANO Y JAMÓN CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

9 de junio de 2024

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

10 personas

9 de junio de 2024

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

INGREDIENTES:

30 gr. de jamón curado en dados.

120 gr. de queso parmesano en trozos .

Palos de pinchos mojados.

Papel para horno.

ELABORACIÓN

Ponemos 24 palillos de broqueta en un recipiente y los cubrimos con agua fría durante un mínimo de 30 minutos.

Precalentamos el horno a 200ºC.

Ponemos en el vaso el jamón y el queso y rallamos 10 segundos/velocidad 10.

En una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona,

colocamos 6-7 palillos de brocheta separados entre sí.

Colocamos el cortapastas o aro de 5 cm. de diámetro en el extremo del palillo que tenga la punta roma y ponemos una cucharadita de la mezcla de queso y jamón. Repetiremos con todos los palillos de la bandeja.

Introduciremos la bandeja en la parte superior del horno durante 9-10 minutos ( el queso tiene que fundirse pero no dorarse demasiado porque amarga).

Repetiremos el procedimiento con el resto de palillos y queso.

Dejaremos enfriar unos minutos y serviremos en un bote o vaso alto con arroz dentro, que nos servirá para clavar las piruletas elaboradas.

Ingredientes

30 gr. de jamón curado en dados.

120 gr. de queso parmesano en trozos .

palos de pinchos mojados

Papel para horno

Pasos de la receta

Paso

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