Volver a Lola Salguero

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

FIAMBRE DE POLLO CON PIÑONES, UVAS PASAS Y CIRUELAS CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

3 de enero de 2026

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

5 personas

3 de enero de 2026

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

INGREDIENTES

300 gr. pechuga de pollo cortada en trozos

100 gr. bacon ahumado en trozos

60 gr. queso cremoso (tipo Philadelphia)

2 huevos

1 cucharadita sal

1 pellizco de pimienta negra molida

1 cucharadita de romero seco

Tomillo seco

40 gr. piñones pelados

80 gr de uvas pasas

50 gr de ciruelas

700 gr. de agua

ELABORACIÓN

Poner en el vaso la pechuga de pollo y el bacon.

Triturar 15 seg/vel 5.

Añadir el queso, los huevos, la sal, la pimienta, el romero, el tomillo, los piñones, las uvas pasas y las ciruelas.

Mezclar 15 seg/ Giro Inverso/ vel 4.

Verter la mezcla sobre un cuadrado de papel film transparente y envolver la carne dando forma de cilindro.

Hacer rodar el rollo sobre la encimera para que quede bien sellado. Como un caramelo ,reservar en el recipiente Varoma.

Aclarar el vaso y añadir el agua.

Colocar el Varoma en su posición con el rollo de carne.

Tapar el Varoma y programar 40 min/ Varoma/vel cuchara.

Retirar el Varoma.

Dejar enfriar el fiambre de pollo y cortarlo en lonchas.

Servir el fiambre de pollo frío.

Ingredientes