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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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BOLITAS DE JAMON Y PISTACHOS CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

28 de octubre de 2025

Tiempo de preparación:

00:01:00

Ración para:

30 personas

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INGREDIENTES

80 g de pistachos pelados (sin sal)

100 g de jamón serrano en dados o lonchas

150 g de queso mascarpone

150 g de queso ricota bien escurrido (sin suero)

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta molida

ELABORACION

Ponga en el vaso los pistachos y trocee 3 seg/vel 6. Retire a un bol y reserve.

Ponga en el vaso el jamón y pique 5 seg/vel 7. Con la espátula, baje el jamón hacia el fondo del vaso.

Añada el mascarpone, el queso ricota, la sal y la pimienta y mezcle 10 seg/vel 4. Forme bolas (de aprox. 20 g), rebócelas en los pistachos troceados y colóquelas en una bandeja cada una dentro de una cápsula de papel. Reserve en el frigorífico, durante un mínimo de 1 hora, y sirva

Ingredientes

80 g de pistachos pelados (sin sal)

100 g de jamón serrano en dados o lonchas

150 g de queso mascarpone

150 g de queso ricota bien escurrido (sin suero)

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta molida

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

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28 de octubre de 2025

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