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Thermomix® Badajoz

CARLOS JIMENEZ, IDEAS DEL CHEF

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BRIGADEIROS EN THERMOMIX. BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA, DON BENITO, MERIDA, ZAFRA.

13 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de febrero de 2021

Categorías:

Postres y dulces

DIFICULTAD FACIL / 20 MINUTOS / 25 UNIDADES

Ingredientes.-

370 g de leche condensada

15 g de chocolate puro amargo, en trozos

10 g de cacao puro en polvo

40 g de mantequilla

100 g de granillo de chocolate

Elaboracion.-

Coloque en el vaso la leche condensada, el chocolate en polvo, la cacao en polvo y la mantequilla, cocine 16 min/100°C/vel 4. Saque del vaso y deje enfriar.

Una vez que la mezcla esté fría, forme bolitas con las manos, envuelva con el granillo de chocolate y coloque sobre capsulas de papel.

Sirva o reserve en un recipiente hermético en refrigeración.

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