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Tiempo de preparación 00:40:00 mins
Ración para 5 personas
Este arroz es tan sencillo 😍 y a la vez está tan bueno 🤩 que en mi casa se repite al menos una vez en semana y quedamos todos la mar de contentos. Si te gusta el arroz sueltecito esta es tu receta, suelto, seco y en su punto de cocción ....¿Se puede pedir más?
Te dejo el enlace a la receta por si te lo perdiste ❤️
🆁🅴🅲🅴🆃🅰.-
Ponemos el aceite en el vaso y seguidamente los dientes de ajo.
Cortamos 2 seg / Vel 7 y sofreímos en 7 minutos / Varoma / Vel 2.
Mientras ponemos el arroz en el cestillo y lavamos bajo del grifo para quitarles las partículas no deseadas.
Acabado el tiempo colocamos el cestillo en su posición con el arroz lavado agregamos sal, caldo concentrado casero o pastilla de caldo desmenuzado y agregamos el agua.
Cerramos, retiramos el cubilete y programamos 20 min / 110 grados / Vel 4 para el el arroz sehierva y a la vez desprenda el almidón y nos quede un arroz suelto y no pegajoso.
En caso de usar el arroz en otro momento aconsejo mover con las espátula para que se aire y no pase de cocción.
Si es para tomar servir y disfrutar a conveniencia 😍
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