DIP DE CREMA DE CACAHUETE CON YOGURT SIN LACTOSA EN Thermomix® . DIPEAMOS EL DIA DEL PADRE. BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA, DON BENITO.

#Aperitivos, entrantes y tapas 04 marzo 2021

DIFICULTAD FACIL / TIEMPO 10 MINUTOS  / SIN UNIDAD


Ingredientes.-


125 g de cacahuetes tostados.


1 pellizco de sal


250 g de yogur natural sin lactosa


1 cucharada de miel natural 


Fruta fresca variada, biscotes, chocolate, etc


Elaboración.-


Ponemos los cacahuetes tostados en el vaso, añada la sal y trituramos 20 seg/vel 10. Con la espátula, bajamos los cacahuetes hacia el fondo del vaso y trituramos 20 seg/vel 7. Volvemos a bajar los ingredientes con la espátula y trituramos nuevamente 20 seg/vel 5. Comprobamos que ha quedado con textura cremosa, de no ser así, trituramos unos segundos más.


Añadimos el yogur y la miel y mezclamos 30 seg/vel 3. Retiramos a un bol y servimos con el alimento complementario elegido.


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