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Thermomix® Badajoz

CARLOS JIMENEZ, IDEAS DEL CHEF

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Paté de queso con eneldo

6 de octubre de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de octubre de 2016

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Testada para Tm31 y Tm5. Dificultad fácil. INGREDIENTES: (para 8 raciones)

60 g de queso gouda en trozos
1 diente de ajo
6 ramitas de eneldo
250 g de queso cottage
1/4 de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta

ELABORACIÓN:Ponga el queso gouda en el vaso y rállelo programando 10 seg/vel. 8. Retire del vaso y reserve Introduzca en el vaso el diente de ajo y el eneldo y programe 3 seg/vel. 8. Con la espátula, baje los restos de ajo y eneldo de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. Agregue el queso rallado reservado, el queso cottage, la sal y la pimienta y programe 20 seg/vel. 4. Retire del vaso y reserve. Si tiene alguna duda o consulta se puede poner en contacto conmigo sin compromiso; asi le ayudare a resolver sus recetas presionando aqui y rellenando formulario.

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