Thermomix® Badajoz

Carmen Pacheco Pacha

<p>Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .</p>

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

TURRÓN DE NATA Y NUECES - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ

02 noviembre 2020
02 noviembre 2020
Categoría:



Ingredientes


110 g de nata (35% de grasa)


200 g de azúcar glas


200 g de almendra molida


100 g de nueces peladas (troceadas a mano)


Preparación


Ponga en el vaso la nata y el azúcar glas y programe 12 min/Varoma/vel 2 sin poner el cubilete.


Añada las almendras y las nueces y mezcle 15 seg/vel 3. Vierta en 2 moldes de policarbonato (20x8x2 cm) y compacte con las manos. Cubra los moldes con papel de hornear y ponga encima un peso (por ej. un brik de leche). Deje reposar aprox. 24 horas en el frigorífico.


Desmolde, corte en porciones y sirva.

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02 noviembre 2020