TURRON DE CHOCOLATE Y PALOMITAS - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ

#Navidad 22 noviembre 2020


Ingredientes


200 gr. De chocolate fondant.


200 gr. De chocolate con leche.


80 gr. De manteca de cerdo.


100 gr. De palomitas.


Preparación


Poner los chocolates en el vaso y triturar 8 seg. Vel. 10.


Añadir la manteca y programar 5 minutos a 50 grados, velocidad 2.


Preparar un molde para Turrón con papel vegetal, añadir la mirar de la mezcla preparada, poner las palomitas encima cubriendo todo el chocolate y cubrir con el resto de la mezcla. Tapar con papel vegetal, poner peso encina y llevar al frigorífico un mínimo de 2 horas. Y listo para servir.