Thermomix® Badajoz

Carmen Pacheco Pacha

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

Pelar almendras - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

01 July 2021
01 July 2021
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Hoy os traigo un truco súper rápido  y fácil, como pelar almendras en Thermomix® , a mi me encanta utilizar productos naturales para elaborar mis platos, y para la receta que voy a preparar mañana necesita unas almendras crudas, os dejo la receta y veréis que sencillo.


En TM6 ponemos 1 litro de agua en el vaso, nos vamos a la pantalla de modos y seleccionamos hervidor, cuando termine echamos las almendras con la piel y las dejamos unos 3 minutos lo suficiente para que se "escalden", las sacamos con un colador o las escurrimos con el cestillo,  a continuación apretamos la almendra y la piel sale sola.


En los modelos anteriores programamos 15 minutos temperatura varoma, velocidad 2.


La podéis utilizar para múltiples recetas, fritas en TM6, como crocanti,  para helados, etc.

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01 July 2021