Dulce de calabaza - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

#Confitería y conservas 10 marzo 2021


Se acerca Semana Santa y vamos haciendo los rellenos para nuestros dulces típicos.


INGREDIENTES


800 gramos de calabaza pelada y en trozos


500 gramos de azúcar


PREPARACION


Poner en el vaso la calabaza y el azúcar y triturar 10 seg. Velocidad 5, 7, 10. Quitamos el cubilete y ponemos la tapa anti salpicaduras o en su defecto el cestillo.


Programar 35 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.


Conservar en botes herméticos en el frigorífico y utilizar a su conveniencia.