Volver a Mª MERCEDES CARBALLO RAMAJO

Thermomix® Badajoz

Mª MERCEDES CARBALLO RAMAJO

Bienvenidos a todos a mi trocito de blogosfera. Soy Mercedes Carballo, aficionada y vendedora de Thermomix desde hace trece años. Me apasiona la buena cocina y sobre todo me apasiona poder optimizar su proceso de elaboración obteniendo resultados inmejorables de la forma más fácil posible.

Este espacio ha sido creado con la intención de hacer llegar a cada uno de vosotros novedades, recetas, tácticas y trucos, que hagan más interesante y eficaz la cocina con nuestra Thermomix.

Pastel de manzana rápido

8 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de febrero de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

Hoy os traigo esta receta de pastel de manzana rápido, sencillo y súper rico. En casa siempre está el dilema entre tarta de manzana con hojaldre y crema o pastel más abizcochado...y vosotros, ¿cuál preferís? Este está de vició

INGREDIENTES:

6 manzanas (5 sin pelar y 1 pelada)
100 g de azúcar
150 g de harina
100 g de leche
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
4 huevos
1 sobre de levadura
2 cucharadas de mermelada de melocotón

PROCEDIMIENTO

Precalienta el horno a 180°
Decorazona las 6 manzanas (pela una de ellas).
Vamos a triturar 5 durante 1 min velocidad 10. La sexta la dejamos para decorar.
Añadimos a las manzanas trituradas el azúcar, harina, leche, mantequilla, huevos y levadura (todos menos la mermelada) mezcla 30 segundos a velocidad 6.
Unta el molde con mantequilla y echa la mezcla en el
Coge la manzana reservada y lamínala. Ponla sobre el pastel para decorarlo como más te guste. Hornea 30-35 min a 180 pinchando con cuchillo o palillo para controlar la cocción (depende del horno)
Diluye la mermelada con dos cucharadas de agua y échala sobre el pastel a los 20 minutos de cocción.
A disfrutar

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.