¡Hola, bienvenido a mi blog!
Soy Laura Rollán, Agente Comercial de Thermomix® de la Delegación de Badajoz.
¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.
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¿Os imagináis caramelizar cebolla con 20 gr. de aceite? Pues gracias al modo COCINA A ALTA TEMPERATURA del nuevo TM6 es posible... y además es rápido y límpio y queda perfecta...
Mira que llevo años cocinando con Thermomix® , pero cada día me sorprende más. Ahora con el nuevo TM6 y los nuevos modos de cocinar a ALTA TEMPERATURA, COCCIÓN LENTA, A BAJA TEMPERTATURA, AL VACÍO... cocinar platos de alta cocina está cada vez más cerca de tus posibilidades.
Contacta conmigo si quieres más información de estos modos de cocinar o si quieres ver una demostración pinchando en el enlace que tienes más abajo.
INGREDIENTES:
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos
PREPARACIÓN:
Ponga en el vaso el aceite y la cebolla e inicie Alta Temperatura . Después, mezcle bien con la espátula y trocee 1-2 seg/vel 4. Utilice a su conveniencia.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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