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Thermomix® Badajoz

Laura Rollán

¡Hola, bienvenido a mi blog!

Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix® de la Delegación de Badajoz.

¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.

Pide tu demostración presencial u online y déjate sorprender.

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CALAMARES EN SALSA AMERICANA DISOCIADOS CON Thermomix® VILLANUEVA DE LA SERENA-BADAJOZ

31 January 2021
31 January 2021
Categoría:

Buenos días, hoy otro platazo  APTO para la dieta DISOCiADA. Mi sugerencia es que pongáis SALSA DE PIMIENTOS DISOCIADA si la tenéis hecha, pero si no es así , podéis usar los pimientos morrones de lata que también queda genial. 


Otro plato para disfrutar comiendo y además perdiendo peso... ¿ qué más se puede pedir?


Si quieres ver todas mis recetas disociadas pincha en el siguiente enlace:


CLIK AQUÍ PARA VER TODAS LAS RECETAS DISOCIADAS


Si quieres comprar un Thermomix® o quieres información o alguna duda, ponte en contacto conmigo rellenando el formulario.


RELLENA EL FORMULARIO Y ME PONDRÉ EN CONTACTO CONTIGO




INGREDIENTES:



  1. 3 dientes de ajo

  2. 300 g de cebolla en trozos

  3. 50 g de aceite de oliva virgen extra

  4. 1 lata de pimientos morrones o 100 gr. de salsa de pimientos disociada.

  5. 100 g de vino blanco

  6. 50 g de brandy

  7. 1000 g de anillas de calamar

  8. 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)

  9. 1 punta de cuchillo de tinta de calamar

  10. 1 cucharadita de sal


PREPARACION:



  1. Ponga en el vaso los dientes de ajo, la cebolla y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4 y sofría 8 min/120°C/vel cuchara.

  2. Incorporar los pimientos y programe 5 min/120°/Vel cuchara.

  3. Añada el vino blanco y programe 2 min/Varoma/vel cuchara

  4. Incorpore el brandy y programe 1 min/Varoma/vel cuchara.

  5. Añada los calamares, la cayena, la tinta de calamar y la sal y programe 20 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 10 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Retire del vaso y sirva inmediatamente.

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31 January 2021
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