Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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PATATAS CON SALCHICHAS ESPAÑOLAS Y VERDURAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

28 noviembre 2021
28 noviembre 2021



INGREDIENTES




-1000 gramos de patatas cortadas en trozos pequeño .




-300 gramos de salchichas Españolas.




-200 gramos de cebollas .




-400 gramos de pimientos.




-4 cucharaditas de pimentón dulce.




-1 cucharadita de pimentón picante.




-2 dientes de ajo .




-30 gramos de aceite.




-400 gramos de agua .




-1 ½ cucharadita de sal .




,-½ cucharadita de pimienta .




-400 gramos de nata.




ELABORACION




-Colocamos la cebolla y el ajo en nuestro vaso de ter momentos y picamos 3 segundos / velocidad 6 con la espátula bajamos los trozos pegados en los laterales de nuestro vaso añadimos el aceite y sofreímos 3 minutos / varoma / velocidad 2.




-Sacamos los ingredientes los guardamos en un bol y reservamos limpiamos nuestro vaso de Thermomix® y le agregamos el agua y la sal Colocamos el recipiente varoma y ponemos las patatas en el y cocinamos 20 minutos / varoma / velocidad 1.




-Una vez terminado pintamos los pimientos sobre las patatas volvemos a cerrar el varoma y cocinamos 10 minutos / varoma / velocidad 1.




-Colocamos las patatas y los pimientos en un bol y reservamos limpiamos secamos nuestro vaso de Thermomix® y añadimos el pimentón dulce , el pimentón de la Vera , el pimiento , la pulpa de pimentón , La nata , las salchichas en rodajas y programamos 5 minutos / 100 ºC / giro inverso / velocidad 1 .




-Añadimos la salsa por encima y le ponemos un poco de queso rallado y gratinamos 8 minutos a 180* y listo...

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