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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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SALSA DE TOMATE ITALIANA CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

3 de octubre de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de octubre de 2021

Categorías:

Salsas y guarniciones

SALSA DE TÓMATE ITALIANA

INGREDIENTES

-1000 g de tomates pelados y bien escurridos

-50 g de cebolla

-2 dientes de ajo

-1 cucharadita (de las postre) de sal

-1 cucharadita (de las de café) de azúcar

-40 g de aceite de oliva

-Orégano o albahaca

ELABORACIÓN

-Poner el tomate, la cebolla y los ajos pelados en el vaso. Triturar durante 1 minuto/velocidad 10.

-Añadir la sal y el azúcar y programar 10 minutos/ 100º/ velocidad 1. Transcurrido el tiempo rectificar de sal y programar 20 minutos/ varoma/ velocidad 2, con el cubilete puesto de medio lado.

-Terminado el tiempo añadir el aceite y sazonar al gusto con orégano o albahaca picada. Remover durante 10 segundos/velocidad 3.

-Esta salsa de tomate se puede utilizar recién hecha pero se recomienda dejarla reposar un rato para que los sabores se integren.

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