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Thermomix® Badajoz
Lola Salguero
Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.
Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.
Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.
AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...
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YOGUR DE VAINILLA EN EL VAROMA CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO
21 de septiembre de 2024
1
Tiempo de preparación:
10:00:00
Ración para:
8 personas
21 de septiembre de 2024
1
Categorías:
Postres y dulces
INGREDIENTES
2 cucharadas de vainilla liquida
700 gr de leche
1 pellizco de cúrcuma
1 yogur natural
60 gr azúcar
10 gr de leche en polvo (opcional)
250 gr de agua
30 gr de zumo de limón.
ELABORACIÓN
Ponemos en el vaso la leche, la vainilla liquida y la cúrcuma. Colocamos el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programamos 10 min/85°/vel 1.
Retiramos el vaso y dejamos enfriar (aprox. 45 minutos) hasta que la leche enfríe hasta los 40°
(colocamos el vaso en su posición para comprobar la temperatura).
Colocamos el vaso en la máquina.
Añadimos el yogur natural, el azúcar y la leche en polvo y mezclamos 30 seg/vel 3.5.
Repartimos la mezcla en los vasos para yogur (aprox. 100 g), cerramos con sus tapas. Los colocamos en el recipiente Varoma, tapamos y reservamos. Aclaramos el vaso.
Ponemos en el vaso el agua y el zumo de limón. Situamos el Varoma en su posición e iniciamos modo Fermentar /10 h/70°.
Retiramos el Varoma y ponemos los tarros de yogur en el frigorífico.
Refrigeramos al menos durante 2 horas antes de servir o conservamos los yogures tapados en el frigorífico hasta 8 días.
Ingredientes
2 cucharadas de vainilla liquida
700 gr de leche
1 pellizco de cúrcuma
1 yogur natural
60 gr azúcar
10 gr de leche en polvo (opcional)
250 gr de agua
30 gr de zumo de limón.
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
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21 de septiembre de 2024
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