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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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TORRIJAS A LA PLANCHA SIN AZUCAR CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

Name: TORRIJAS A LA PLANCHA SIN AZUCAR CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 1 min
Yield: 12
Ingredients: 1000 gramos de leche; 8 - 10 tiras de piel de naranja; 1 palo de canela; 1 - 2 cucharadas de edulcorante líquido (5 g); 15 rebanadas de pan blanco duro (de 2-3 cm); 2 huevos; 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva

12 de abril de 2022

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

12 personas

12 de abril de 2022

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES

-1000 gramos de leche

-8 - 10 tiras de piel de naranja

-1 palo de canela

-1 - 2 cucharadas de edulcorante líquido (5 g)

-15 rebanadas de pan blanco duro (de 2-3 cm)

-2 huevos

-2 - 3 cucharadas de aceite de oliva

ELABORACION

-Ponga en el vaso la leche, la piel de naranja, la canela y el edulcorante líquido y programe 8 min/90°C/vel 1.

-Mientras tanto, ponga las rebanadas de pan en una bandeja de horno. Vierta la leche aromatizada en un bol y deje enfriar aprox. 1 hora.

-Vierta la leche a través de un colador de malla fina sobre las rebanadas de pan y deje reposar durante 30-40 minutos, dándoles la vuelta varias veces para que se impregnen bien.

-Ponga los huevos en el vaso y bata 10 seg/vel 3. Vierta en un plato hondo y reserve.

-Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Pase cada rebanada bañada en leche por el huevo batido y colóquela en la sartén. Déjela hacerse 1-2 minutos. Dé la vuelta a la tortita y cocine 1 minuto más. Repita el proceso con el resto de las torrijas. Sirva templadas o frías.

Ingredientes

1000 gramos de leche

8 - 10 tiras de piel de naranja

1 palo de canela

1 - 2 cucharadas de edulcorante líquido (5 g)

15 rebanadas de pan blanco duro (de 2-3 cm)

2 huevos

2 - 3 cucharadas de aceite de oliva

Pasos de la receta

Paso

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