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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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TIRAMISÚ DE CHOCOLATE CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

14 de febrero de 2024

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

8 personas

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Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES

100 g de crema de cacao y avellanas

200 g de leche

2 huevos

1 yema de huevo

100 g de azúcar

500 g de queso mascarpone

300 g de bizcochos de soletilla ó magdalenas

20 g de cacao puro en polvo

40 g de virutas de chocolate

ELABORACIÓN

Ponga en el vaso la crema de cacao y avellanas y la leche y mezcle 30 seg/vel 3. Vierta en un bol y reserve. Lave el vaso.

Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso los huevos, la yema y el azúcar y bata 6 min/vel 4. Retire la mariposa.

Mezcle 2 min/vel 3 y vaya añadiendo el queso mascarpone a cucharadas por la abertura de la tapa.

Remoje brevemente los bizcochos de soletilla en la mezcla de leche con crema de cacao y avellanas, lo justo para que se empapen sin romperse. Coloque la mitad de los bizcochos remojados en el fondo de una fuente rectangular. Extienda la mitad de la mezcla de mascarpone sobre la base de bizcochos. Cubra con los bizcochos remojados restantes y extienda el resto de la mezcla de mascarpone encima.

Cubra con film transparente y reserve en el frigorífico durante 5 horas. Espolvoree con cacao en polvo y virutas de chocolate justo antes de servir.

Ingredientes

100 g de crema de cacao y avellanas

200 g de leche

2 huevos

1 yema de huevo

100 g de azúcar

500 g de queso mascarpone

300 g de bizcochos de soletilla ó magdalenas

20 g de cacao puro en polvo

40 g de virutas de chocolate

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

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14 de febrero de 2024

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