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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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TIRAMISÚ AL TÉ VERDE SENCHA CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

12 de enero de 2024

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

12 de enero de 2024

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES

Un paquete de bizcochos de soletilla

300 g de agua

20 g de azúcar moreno

20 g de té verde sencha.

350 g de queso mascarpone

40 g de miel

1 pellizco de canela en polvo

la piel de 1 limón (rallada)

50 g de pistachos ó almendras pelad@s y picadas (para decorar)

ELABORACIÓN

Ponemos en el vaso el agua y el azúcar moreno y programamos 3 minutos/ 100º/velocidad 1.

Añadimos las hojas de té y dejamos reposar durante 5 minutos tapado.

Retiramos del vaso y dejamos enfriar por completo, colamos y reservamos.

Echamos en el vaso el mascarpone, la miel, la canela y la ralladura del limón y programamos 1 minuto/velocidad 4.

Mojamos los bizcochos ligeramente en el té verde. Colocamos una capa de bizcochos en el fondo, a continuación cubrimos con la crema de queso, volvemos a poner otra capa de bizcochos y finalizamos con la crema, decorándola con pistachos pelados y picados ó almendras troceadas.

Lo metemos al frigorífico para que repose un par de horas.

Ingredientes

Un paquete de bizcochos de soletilla

300 g de agua

20 g de azúcar moreno

20 g de té verde sencha.

350 g de queso mascarpone

40 g de miel

1 pellizco de canela en polvo

la piel de 1 limón (rallada)

50 g de pistachos ó almendras pelad@s y picadas (para decorar)

Pasos de la receta

Paso

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