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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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TARTA DE QUESITOS Y SOBAOS CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

23 de mayo de 2022

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

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Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES:


*Para la cuajada:


-12 Sobaos.


-8 Quesitos


-800 gr Leche


-100 gr Azúcar


-2 Sobres de Cuajada


*Resto de ingredientes:


-Caramelo Líquido, para el molde


-8-10 Sobaos, para la base (la cantidad dependerá del molde que usemos)


ELABORACION


-Para preparar la cuajada: introducir en el vaso los sobaos, los quesitos, el azúcar, la leche y la cuajada, y programar 15 segundos/ velocidad progresiva 5-10. A continuación programar 10 minutos/ 100*/velocidad 3 y 1/2. Dejar templar 5 minutos.


-Preparar un molde y echar caramelo líquido hasta cubrir toda la superficie del molde.


-Volcar la cuajada en el molde, con cuidado de no desprender el caramelo de la superficie.


-Colocar una capa de sobaos hasta cubrir toda la cuajada. Reservar en el frigorífico un mínimo de 4 horas.


-Volcar la tarta en una bandeja de servir (de manera que los sobaos queden abajo). Servir frío.

Ingredientes

Para la cuajada:

12 Sobaos.

8 Quesitos

800 gr Leche

100 gr Azúcar

2 Sobres de Cuajada

Resto de ingredientes:

Caramelo Líquido, para el molde

8-10 Sobaos, para la base (la cantidad dependerá del molde que usemos)

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

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23 de mayo de 2022

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