INGREDIENTES 

200 g de chocolate blanco (en trozos pequeños)

750 g de nata

750 g de leche entera

3 sobres de cuajada en polvo (de 12 g c/u)

200 g de chocolate con leche (en trozos pequeños)

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) (en trozos pequeños)

ELABORACIÓN 

Ponga el chocolate con leche250 g de nata, 250 g de leche y 1 sobre de cuajada. Programe 7 min/90°C/vel 5.

 Vierta la mezcla en el molde, sobre una cuchara para que al caer no rompa la capa de galletas. Reserve en el frigorífico.

Sin lavar el vaso, ponga el chocolate blanco 250 g de nata, 250 g de leche y 1 sobre de cuajada. 

Programe 7 min/90°C/vel 5.

Si la primera capa está muy sólida, ralle la superficie con un tenedor para que se unan bien las capas. Vierta la mezcla (interponiendo una cuchara) encima de la capa de chocolate blanco. Reserve en el frigorífico.

Sin lavar el vaso, ponga el chocolate fondant, 250 g de nata, 250 g de leche y 1 sobre de cuajada. 

Programe 7 min/90°C/vel 5. Ralle la superficie de la 2ª capa con el tenedor y vierta la mezcla sobre la capa anterior (interponiendo una cuchara).

Deje reposar en el frigorífico un mínimo de 4 horas