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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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ROLLOS DE HUEVO CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

27 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

16 personas

27 de marzo de 2022

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES

-5 Huevos M

-180 g azúcar

-180 g aceite de oliva

-600 g harina

-3 sobres enteros de gaseosa, (3 blancos y 3 lilas)

-La ralladura de un limón

ELABORACION

-Separamos una yema de su huevo y reservamos la clara para pintar.

-Insertamos los ingredientes según su orden. Incorporamos al Vaso cerrado la yema sobrante de antes más los otros 4 huevos, el azúcar, el aceite y la ralladura de limón. Programar 10seg/vel4.

-Añadir la harina y las gaseosas. Programamos 25seg/vel6.

-Sacamos la masa. Nos pringamos las manos de aceite para trabajar mejor la masa. Hacemos unas bolitas tipo pin-pon y le hacemos un agujero en el centro. Vamos colocando en la bandeja de horno.También podemos hacer en forma de palito.

-Pintar con la clara batida reservada.Horno previamente calentado a 180° entre 10 - 15 minutos.

-Tenemos que estar al tanto del horneado para que no se quemen. Se hacen rápido. También dependerá del tipo de horno.

Ingredientes

5 Huevos M

180 g azúcar

180 g aceite de oliva

600 g harina

3 sobres enteros de gaseosa, (3 blancos y 3 lilas)

La ralladura de un limón

Pasos de la receta

Paso

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