Name: PUDÍN DE MAGDALENAS, QUESITOS Y NUECES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 6 min
Yield: 8
Ingredients: 800 g de leche entera.; 12 magdalenas y 6/8 para la base.; 8 quesitos; 2 sobres de cuajada; Caramelo líquido; Nueces troceadas ó enteras para decorar.

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

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PUDÍN DE MAGDALENAS, QUESITOS Y NUECES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

05 November 2024

Tiempo de preparación 00:06:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

05 November 2024

Categoría:

Postres y dulces

INGREDIENTES

800 g de leche entera.

12 magdalenas y 6/8 para la base.

8 quesitos

2 sobres de cuajada

Caramelo líquido

Nueces troceadas ó enteras para decorar.

ELABORACIÓN

Cubra el fondo y las paredes de un molde rectangular (20x14cm aprox,) con caramelo líquido.

Ponga en el vaso la mitad de las 12 magdalenas, los quesitos, los sobres de cuajada y la leche.

Programe 6 min/ 90º/ vel 4.

Vierta con cuidado la mezcla en el molde caramelizado, coloque encima el resto de las magdalenas cubriéndolo todo, ya que será la base del pudin.

Deje enfriar, cubra el molde con film transparente y déjalo toda la noche en la nevera.

Una vez frío, quite el film, desmolde y ponga por encima nueces picadas o enteras.

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Ingredientes

800 g de leche entera.
12 magdalenas y 6/8 para la base.
8 quesitos
2 sobres de cuajada
Caramelo líquido
Nueces troceadas ó enteras para decorar.

Pasos de la receta

1 Paso

Cubra el fondo y las paredes de un molde rectangular (20x14cm aprox,) con caramelo líquido.

Ponga en el vaso la mitad de las 12 magdalenas, los quesitos, los sobres de cuajada y la leche.

2 Paso

Programe 6 min/ 90º/ vel 4.

Vierta con cuidado la mezcla en el molde caramelizado, coloque encima el resto de las magdalenas cubriéndolo todo, ya que será la base del pudin.

Deje enfriar, cubra el molde con film transparente y déjalo toda la noche en la nevera.

Una vez frío, quite el film, desmolde y ponga por encima nueces picadas o enteras.

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