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Thermomix® Badajoz
Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.
Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.
Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.
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PASTELES DE NATA
14 de septiembre de 2021
4
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
14 de septiembre de 2021
4

Categorías:
Postres y dulces
PASTELES DE NATA
INGREDIENTES:
-5 yemas de huevo.
-1 lámina de hojaldre grande.
-400 gramos de nata para montar.
-180 gramos de azúcar.
-100 gramos de leche.
-La piel de un limón.
-30 gramos de maizena.
-1 rama de canela.
-Canela en polvo al gusto.
ELABORACIÓN:
*Cuando reúnas todos esos ingredientes, llega el momento de proceder a seguir estas indicaciones:
-Echa en el vaso tanto las yemas como el azúcar, la leche, la maizena y la nata. Programa a 10 segundos/ Vel 5.
-Coloca la mariposa y añade la piel del limón y la rama de canela. Programa a 18 minutos / 90º / Vel 1.
-Ve formando círculos con el hojaldre y colócalos en el fondo de distintos moldes. La mezcla que tienes en el robot ve hechándola en los moldes sin que llegue al borde.
-Introduce los moldes en el horno, previamente precalentado, y mantenlos allí a temperatura 200º durante unos 25 minutos, más o menos.
-Deja que enfríen y procede luego a añadirles canela en polvo por encima.
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14 de septiembre de 2021
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