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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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BOLITAS DE NUEZ CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

9 de diciembre de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

25 personas

9 de diciembre de 2024

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES

180 gr de mantequilla

65 gr de azùcar morena

5 gr de vainilla

280 gr de harina

1/2 cucharadita de sal

150 gr de nuez picada

Azùcar glass

ELABORACIÓN

Primero colocar las nueces en el vaso y picar 3 segundos /velocidad 5'5.

Sacar las nueces del vaso y reservar.

Colocar el resto de los ingredientes en el vaso, excepto la nuez (la barra de mantequilla es importante que este frìa y pueden meterla entera) mezclar 35 segundos/ velocidad 5 /giro inverso.

Probablemente tengas que quitar el cubilete y ayudar con la pala a mezclar la masa.

Agregar la nuez y mezclar 1 minuto/velocidad 5/ giro inverso.

Formar las bolitas y colocar en una charola para horno.

Refrigerar 10 minutos.

Hornear de 20-30 minutos a 180º.

Dejar enfriar por completo,

colocar azùcar glass y empanizar bien con el azùcar todas las bolitas.

Ingredientes

180 gr de mantequilla

65 gr de azùcar morena

5 gr de vainilla

280 gr de harina

1/2 cucharadita de sal

150 gr de nuez picada

Azùcar glass

Pasos de la receta

Paso

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