Volver a Lola Salguero

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

BOCADITOS DE LIMON EN THERMOMIX DE RIBERA DEL FRESNO

30 de octubre de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de octubre de 2021

Categorías:

Postres y dulces

BOCADITOS DE LIMON

INGREDIENTES

*Masa:

-150 g. de harina de fuerza

-30 g. de azucar

-30 g. de Maizena

-1/2 cucharadita de sal

-125 g. de mantequilla a temperatura ambiente

*crema de limón:

-180 g. de zumo de limón

-250 g. de azúcar

-6 huevos

-Ralladura de un limón

-80 g. de harina de fuerza

-Azúcar glass para decorar

ELABORACIÓN:

-Precalienta el horno a 180º

-Engrasa ligeramente un molde o fuente de horno tipo Pyrex de 24 cm x 24 cm.
-Pon la harina y la Maizena en el vaso, mezcla 15 seg/ vel.7

-A continuación incorpora el azúcar, sal y la mantequilla, mezcla durante 15 seg./ vel.5

-Vuelca la masa en el molde o fuente y con tus manos adaptala al fondo para que llegue a las esquinas y quede bien apretada, después mete en el horno y hornea durante 20 minutos a 180º C a media altura, cuando veas que los bordes están doraditos estará.

-Saca del horno y deja enfriar el molde en una rejilla.

-Pon en el vaso los huevos, el azúcar, el zumo de limón, la ralladura y la harina de fuerza, bate durante 10 seg./ vel.5

-Vuelca la crema sobre la base ya fría, vuelve a poner en el horno y hornea a 150º C durante 35- 40 minutos o hasta que esté cuajado ( éste es el tiempo que tardó mi horno pero como no todos son iguales podrás necesitar mas o menos tiempo

-Una vez horneado espera a que se enfríe para cortar las porciones, espolvorea con azúcar glass y listo.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.