Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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ROSCOS DE VINO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

20 November 2021

INGREDIENTES

-250 gramos de manteca de cerdo.

-310 gramos de harina de fuerza.

-250 gramos de vino de Málaga.

-100 gramos de avellanas ya tostadas.

-Media cucharada pequeña de canela molida.

-245 gramos de azúcar glas.

-310 gramos de harina de repostería.

ELABORACION

- Cuando ya los tengas todos los ingredientes, comienza la preparación: Tuesta las harinas en sartén.

-En el vaso añade las avellanas y programa a velocidad 5-7-10 / 5 segundos.

-Después, añade las dos harinas ya tostadas, el azúcar, la canela, la manteca y el vino. Programa a velocidad 6 / 30 segundos.

-La masa colócala sobre papel de hornear y, con la ayuda de un rodillo, extiéndela hasta conseguir que tenga un grosor de 1 centímetro, aproximadamente.

-Después se le dará forma de roscos. Se introducirán en el horno, previamente precalentado a 160º, a esa misma temperatura durante unos 15 o 20 minutos.

-Para finalizar, cuando estén fríos, se espolvorearán con azúcar glas.

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ROSCOS DE VINO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

INGREDIENTES

-250 gramos de manteca de cerdo.

-310 gramos de harina de fuerza.

-250 gramos de vino de Málaga.

-100 gramos de avellanas ya tostadas.

-Media cucharada pequeña de canela molida.

-245 gramos de azúcar glas.

-310 gramos de harina de repostería.

ELABORACION

- Cuando ya los tengas todos los ingredientes, comienza la preparación: Tuesta las harinas en sartén.

-En el vaso añade las avellanas y programa a velocidad 5-7-10 / 5 segundos.

-Después, añade las dos harinas ya tostadas, el azúcar, la canela, la manteca y el vino. Programa a velocidad 6 / 30 segundos.

-La masa colócala sobre papel de hornear y, con la ayuda de un rodillo, extiéndela hasta conseguir que tenga un grosor de 1 centímetro, aproximadamente.

-Después se le dará forma de roscos. Se introducirán en el horno, previamente precalentado a 160º, a esa misma temperatura durante unos 15 o 20 minutos.

-Para finalizar, cuando estén fríos, se espolvorearán con azúcar glas.

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INGREDIENTES

-250 gramos de manteca de cerdo.

-310 gramos de harina de fuerza.

-250 gramos de vino de Málaga.

-100 gramos de avellanas ya tostadas.

-Media cucharada pequeña de canela molida.

-245 gramos de azúcar glas.

-310 gramos de harina de repostería.

ELABORACION

- Cuando ya los tengas todos los ingredientes, comienza la preparación: Tuesta las harinas en sartén.

-En el vaso añade las avellanas y programa a velocidad 5-7-10 / 5 segundos.

-Después, añade las dos harinas ya tostadas, el azúcar, la canela, la manteca y el vino. Programa a velocidad 6 / 30 segundos.

-La masa colócala sobre papel de hornear y, con la ayuda de un rodillo, extiéndela hasta conseguir que tenga un grosor de 1 centímetro, aproximadamente.

-Después se le dará forma de roscos. Se introducirán en el horno, previamente precalentado a 160º, a esa misma temperatura durante unos 15 o 20 minutos.

-Para finalizar, cuando estén fríos, se espolvorearán con azúcar glas.

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