Lola Salguero

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POSTRE DE FRESAS CON MASCARPONES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

17 April 2022

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 9 personas

17 April 2022

Categoría:

Postres y dulces

INGREDIENTES

- 6 Hojas de gelatina.

- 600 gr de fresas limpias

- 60 gr de azucar

- 20 gr de zumo de limón

- 1 tarrina de MASCARPONES

ELABORACION

-Poner las hojas de gelatina en agua fría y reservar.

- Ponga en el vaso las fresas,el azúcar y el zumo de limón 4 seg/ Vel 4 .

-Y después 4 minutos/80*/vel1.

- Añade las hojas de gelatina escurridas 30 seg/Vel 7 ( vertemos en un recipiente hermético aproximadamente 3 horas)

-Poner la mezcla anterior una vez cuajado en el vaso de la Thermomix® y añadir el queso mascarpones y programamos 30 seg/ Vel 10.

-Bajamos todo los restos para abajo con la ayuda de la espátula y volvemos a programar 30 seg/ Vel 7 y después a servir.

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Ingredientes

6 Hojas de gelatina.
600 gr de fresas limpias
60 gr de azucar
20 gr de zumo de limón
1 tarrina de MASCARPONES

Pasos de la receta

1 Paso

Poner las hojas de gelatina en agua fría y reservar.

- Ponga en el vaso las fresas,el azúcar y el zumo de limón 4 seg/ Vel 4 .

-Y después 4 minutos/80*/vel1.

2 Paso

Añade las hojas de gelatina escurridas 30 seg/Vel 7 ( vertemos en un recipiente hermético aproximadamente 3 horas)

-Poner la mezcla anterior una vez cuajado en el vaso de la Thermomix y añadir el queso mascarpones y programamos 30 seg/ Vel 10.

-Bajamos todo los restos para abajo con la ayuda de la espátula y volvemos a programar 30 seg/ Vel 7 y después a servir.

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POSTRE DE FRESAS CON MASCARPONES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

INGREDIENTES

- 6 Hojas de gelatina.

- 600 gr de fresas limpias

- 60 gr de azucar

- 20 gr de zumo de limón

- 1 tarrina de MASCARPONES

ELABORACION

-Poner las hojas de gelatina en agua fría y reservar.

- Ponga en el vaso las fresas,el azúcar y el zumo de limón 4 seg/ Vel 4 .

-Y después 4 minutos/80*/vel1.

- Añade las hojas de gelatina escurridas 30 seg/Vel 7 ( vertemos en un recipiente hermético aproximadamente 3 horas)

-Poner la mezcla anterior una vez cuajado en el vaso de la Thermomix® y añadir el queso mascarpones y programamos 30 seg/ Vel 10.

-Bajamos todo los restos para abajo con la ayuda de la espátula y volvemos a programar 30 seg/ Vel 7 y después a servir.

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INGREDIENTES

- 6 Hojas de gelatina.

- 600 gr de fresas limpias

- 60 gr de azucar

- 20 gr de zumo de limón

- 1 tarrina de MASCARPONES

ELABORACION

-Poner las hojas de gelatina en agua fría y reservar.

- Ponga en el vaso las fresas,el azúcar y el zumo de limón 4 seg/ Vel 4 .

-Y después 4 minutos/80*/vel1.

- Añade las hojas de gelatina escurridas 30 seg/Vel 7 ( vertemos en un recipiente hermético aproximadamente 3 horas)

-Poner la mezcla anterior una vez cuajado en el vaso de la Thermomix® y añadir el queso mascarpones y programamos 30 seg/ Vel 10.

-Bajamos todo los restos para abajo con la ayuda de la espátula y volvemos a programar 30 seg/ Vel 7 y después a servir.

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