Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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PATÉ DE QUESOS Y GRANADAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

08 December 2021

Tiempo de preparación 00:20:00 mins

Ración para 12 personas

08 December 2021



INGREDIENTES




-200 g queso crema




-100 g queso mascarpone




-150 g queso cheddar




-40 g almendra molida




-1 granada




-pimienta negra molida




ELABORACION




-Forramos el interior de un bol con film transparente y reservamos.




-Colocamos en el vaso el queso Cheddar y las almendras y trituramos 5 seg/vel 7.




-Agregamos el queso mascarpone, el queso crema y la pimienta. Mezclamos 10 seg/vel 4.




-Vertemos la mezcla en el bol forrado con film, lo envolvemos y apretamos bien para que tome forma de media esfera y llevamos al congelador 15 minutos hasta que endurezca un poco.




-Mientras se enfría el paté, desnagramos la granada y colocamos los granos en un bol.Volcamos la semi esfera en los granos de granada presionando suavemente para que se adhieran.


-Servimos con biscotes para untar.




Ingredientes

  • 200 g queso crema
  • 100 g queso mascarpone
  • 150 g queso cheddar
  • 40 g almendra molida
  • 1 granada
  • pimienta negra molida

Pasos de la receta

1 Paso

-Forramos el interior de un bol con film transparente y reservamos.


-Colocamos en el vaso el queso Cheddar y las almendras y trituramos 5 seg/vel 7.


-Agregamos el queso mascarpone, el queso crema y la pimienta. Mezclamos 10 seg/vel 4.


-Vertemos la mezcla en el bol forrado con film, lo envolvemos y apretamos bien para que tome forma de media esfera y llevamos al congelador 15 minutos hasta que endurezca un poco.


2 Paso

-Mientras se enfría el paté, desnagramos la granada y colocamos los granos en un bol.Volcamos la semi esfera en los granos de granada presionando suavemente para que se adhieran.

-Servimos con biscotes para untar.

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