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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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MAGDALENAS DE COLORES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

23 May 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

23 May 2022

Ingredientes:




-200 gr. de azúcar




-140 gr. de aceite de oliva virgen extra




-2 huevos




-230 gr. de harina




-1 y ½ cucharadita de levadura en polvo




-1 pizca de sal




-150 ml. de leche




-1 frasquito de esencia naranja.




-Colorantes alimentarios en gel: morado, turquesa, amarillo, rojo y verde.




ELABORACION




-Ponemos la mariposa en el vaso de la Thermomix® y echamos el azúcar con los huevos. Programamos 3 minutos / velocidad 3.




-Añadimos la sal y el aceite y batimos unos segundos hasta que esté todo integrado.




-Añadimos la leche y la esencia. Volvemos a batir unos segundos hasta homogeneizar.




-Añadimos la levadura y la harina tamizadas. Programamos 30-40 segundos /velocidad 3 hasta tener una mezcla fina.




-Una vez que tenemos la masa preparada, la separamos en cuencos (unos 150 gr por cuenco en el caso de hacer 5 colores), añadimos los colorantes correspondientes, lo mezclamos bien con una cuchara de postre y esta misma es la que emplearemos para ir rellenando las cápsulas.




-Ponemos la masa en el molde, mejor utilizar cápsulas de color blanco y así una vez horneadas lss magdalenas se podrá apreciar la bandera de colores a través del papelillo.




-Con la cuchara de postre, ponemos una cucharada de cada color en la cápsula.




-Horneamos durante 20 ó 25 minutos en el horno a 200 º, pinchamos con un palillo para comprobar si están listas



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Ingredientes

  • 200 gr. de azúcar
  • 140 gr. de aceite de oliva virgen extra
  • 2 huevos
  • 230 gr. de harina
  • 1 y ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 150 ml. de leche
  • 1 frasquito de esencia naranja.
  • Colorantes alimentarios en gel: morado, turquesa, amarillo, rojo y verde.
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos la mariposa en el vaso de la thermomix y echamos el azúcar con los huevos. Programamos 3 minutos / velocidad 3.


-Añadimos la sal y el aceite y batimos unos segundos hasta que esté todo integrado.

2 Paso

Añadimos la leche y la esencia. Volvemos a batir unos segundos hasta homogeneizar.


-Añadimos la levadura y la harina tamizadas. Programamos 30-40 segundos /velocidad 3 hasta tener una mezcla fina.


-Una vez que tenemos la masa preparada, la separamos en cuencos (unos 150 gr por cuenco en el caso de hacer 5 colores), añadimos los colorantes correspondientes, lo mezclamos bien con una cuchara de postre y esta misma es la que emplearemos para ir rellenando las cápsulas.


-Ponemos la masa en el molde, mejor utilizar cápsulas de color blanco y así una vez horneadas lss magdalenas se podrá apreciar la bandera de colores a través del papelillo.


-Con la cuchara de postre, ponemos una cucharada de cada color en la cápsula.


-Horneamos durante 20 ó 25 minutos en el horno a 200 º, pinchamos con un palillo para comprobar si están listas




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