Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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ENSALADILLA CON LANGOSTINOS A LA VINAGRETA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

22 February 2022

Tiempo de preparación 00:05:00 mins

Ración para 4 personas

22 February 2022



INGREDIENTES




-200 gramos de langostinos a la sal 




-10 barritas de palitos de surimi ( palitos de cangrejo) 




-3 huevos cocidos 




-100 g de pimiento verde




-100 g pimiento rojo




-50 g de cebolla




Vinagreta:




-100g de aceite virgen extra




-50 g de vinagre




-sal




ELABORACION




-Preparar los langostinos.




-Cocer los huevos (en el modo de coccion).




-Poner los langostinos y las baritas de surimi y trocear 4 segundos / velocidad 4. Reservar en un bol.




-Ponemos los ingredientes restantes y trituramos 5 segundos/ velocidad 4, incorporamos al bol con los langostinos y las baritas de surimi y removemos.




-Preparamos la vinagreta, incorporamos el aceite, vinagre y la sal emulsionamos durante 25 segundos/Vel 5-6. Verter encima de la ensaladilla.

Ingredientes

  • 200 gramos de langostinos a la sal
  • 10 barritas de palitos de surimi ( palitos de cangrejo)
  • 3 huevos cocidos
  • 100 g pimiento rojo
  • 100 g de pimiento verde
  • 50 g de cebolla
  • Vinagreta:
  • 100g de aceite virgen extra
  • 50 g de vinagre
  • sal

Pasos de la receta

1 Paso

Preparar los langostinos.


-Cocer los huevos (en el modo de coccion).


-Poner los langostinos y las baritas de surimi y trocear 4 segundos / velocidad 4. Reservar en un bol.

2 Paso

Ponemos los ingredientes restantes y trituramos 5 segundos/ velocidad 4, incorporamos al bol con los langostinos y las baritas de surimi y removemos.


-Preparamos la vinagreta, incorporamos el aceite, vinagre y la sal emulsionamos durante 25 segundos/Vel 5-6. Verter encima de la ensaladilla.


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