Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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DONUTS BOMBON EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

17 October 2021

DONUTS BOMBON

INGREDIENTES

- 1 huevo y 2 claras.

-60 gr de harina de avena ó harina integral.

-35 gr de almendras molidas.

-15 gr de aceite de coco ó aceite de oliva virgen extra.

-5 gr de levadura química.

* COBERTURA

- 130 gr de chocolate fondant negro.

ELABORACIÓN

-Una vez que tengamos todos los ingredientes preparados y pesados los introducimos en nuestro vaso de Thermomix® y programamos 10 seg/ vel 4.

- Lo colocamos en nuestros moldes de silicona y horneamos 20 minutos a 180* y listo.

- Una vez frío hacemos la cobertura de Chocolate,ponemos 130 gr de chocolate fondant en el vaso y trituramos 10 seg/ vel 10.

-Y luego programos 3 minutos/37/ Vel 3, bajamos el chocolate para abajo y volvemos a programar 1 minuto/37/ vel 3 y se lo echamos por arriba y listo.

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DONUTS BOMBON EN Thermomix® DE RIBERA DEL FRESNO

DONUTS BOMBON

INGREDIENTES

- 1 huevo y 2 claras.

-60 gr de harina de avena ó harina integral.

-35 gr de almendras molidas.

-15 gr de aceite de coco ó aceite de oliva virgen extra.

-5 gr de levadura química.

* COBERTURA

- 130 gr de chocolate fondant negro.

ELABORACIÓN

-Una vez que tengamos todos los ingredientes preparados y pesados los introducimos en nuestro vaso de Thermomix® y programamos 10 seg/ vel 4.

- Lo colocamos en nuestros moldes de silicona y horneamos 20 minutos a 180* y listo.

- Una vez frío hacemos la cobertura de Chocolate,ponemos 130 gr de chocolate fondant en el vaso y trituramos 10 seg/ vel 10.

-Y luego programos 3 minutos/37/ Vel 3, bajamos el chocolate para abajo y volvemos a programar 1 minuto/37/ vel 3 y se lo echamos por arriba y listo.

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DONUTS BOMBON

INGREDIENTES

- 1 huevo y 2 claras.

-60 gr de harina de avena ó harina integral.

-35 gr de almendras molidas.

-15 gr de aceite de coco ó aceite de oliva virgen extra.

-5 gr de levadura química.

* COBERTURA

- 130 gr de chocolate fondant negro.

ELABORACIÓN

-Una vez que tengamos todos los ingredientes preparados y pesados los introducimos en nuestro vaso de Thermomix® y programamos 10 seg/ vel 4.

- Lo colocamos en nuestros moldes de silicona y horneamos 20 minutos a 180* y listo.

- Una vez frío hacemos la cobertura de Chocolate,ponemos 130 gr de chocolate fondant en el vaso y trituramos 10 seg/ vel 10.

-Y luego programos 3 minutos/37*/ Vel 3, bajamos el chocolate para abajo y volvemos a programar 1 minuto/37*/ vel 3 y se lo echamos por arriba y listo.

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-Y luego programos 3 minutos/37/ Vel 3, bajamos el chocolate para abajo y volvemos a programar 1 minuto/37/ vel 3 y se lo echamos por arriba y listo.