Lola Salguero

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CREMA CON ESPINACAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

17 March 2022

Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

17 March 2022

Categoría:

Sopas y cremas

INGREDIENTES

– 50 g de aceite de oliva virgen extra

– 50 g de harina

– 1 litro de caldo de verduras

– 200 g de espinacas frescas o bien 200 g de espinacas congeladas previamente descongeladas

ELABORACION

-Sin lavar el vaso, echamos el aceite de oliva y programamos 5 minutos/ 120º/velocidad 1.

-Añadimos la harina (alrededor de las cuchillas) y mezclamos durante 30 segundos/velocidad 3.

-Incorporamos 1 litro de caldo de verduras (o 1 litro de agua + 2 pastillas de caldo concentrado de verduras) y programamos 13 minutos/ 100º / velocidad 2.

-Agregamos las espinacas y programamos 20 segundos/velocidad 5.

Vertemos en una sopera y servimos inmediatamente.

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Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de harina
1 litro de caldo de verduras
200 g de espinacas frescas o bien 200 g de espinacas congeladas previamente descongeladas

Pasos de la receta

1 Paso

Sin lavar el vaso, echamos el aceite de oliva y programamos 5 minutos/ 120º/velocidad 1.

-Añadimos la harina (alrededor de las cuchillas) y mezclamos durante 30 segundos/velocidad 3.

2 Paso

Incorporamos 1 litro de caldo de verduras (o 1 litro de agua + 2 pastillas de caldo concentrado de verduras) y programamos 13 minutos/ 100º / velocidad 2.

-Agregamos las espinacas y programamos 20 segundos/velocidad 5.

Vertemos en una sopera y servimos inmediatamente.

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CREMA CON ESPINACAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

INGREDIENTES

– 50 g de aceite de oliva virgen extra

– 50 g de harina

– 1 litro de caldo de verduras

– 200 g de espinacas frescas o bien 200 g de espinacas congeladas previamente descongeladas

ELABORACION

-Sin lavar el vaso, echamos el aceite de oliva y programamos 5 minutos/ 120º/velocidad 1.

-Añadimos la harina (alrededor de las cuchillas) y mezclamos durante 30 segundos/velocidad 3.

-Incorporamos 1 litro de caldo de verduras (o 1 litro de agua + 2 pastillas de caldo concentrado de verduras) y programamos 13 minutos/ 100º / velocidad 2.

-Agregamos las espinacas y programamos 20 segundos/velocidad 5.

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Pasos de la receta

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CREMA CON ESPINACAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

INGREDIENTES

– 50 g de aceite de oliva virgen extra

– 50 g de harina

– 1 litro de caldo de verduras

– 200 g de espinacas frescas o bien 200 g de espinacas congeladas previamente descongeladas

ELABORACION

-Sin lavar el vaso, echamos el aceite de oliva y programamos 5 minutos/ 120º/velocidad 1.

-Añadimos la harina (alrededor de las cuchillas) y mezclamos durante 30 segundos/velocidad 3.

-Incorporamos 1 litro de caldo de verduras (o 1 litro de agua + 2 pastillas de caldo concentrado de verduras) y programamos 13 minutos/ 100º / velocidad 2.

-Agregamos las espinacas y programamos 20 segundos/velocidad 5.

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