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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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BIZCOCHO DE PLÁTANOS Y CHOCOLATE CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

21 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

21 May 2023

INGREDIENTES


120 gr. de azúcar


un sobre de azúcar vainillado


250 gr. de plátanos (era lo que pesaban los mios)


4 huevos


100ml. de aceite


1 yogur natural


250 gr. de harina


un sobre de levadura química


sal


pepitas de chocolate ó chocolate rallado 


PREPARACIÓN


Verter en la Thermomix® el azúcar y el azúcar vainillado y glasearlo durante 30 segundos /vel 5 7 9


Añadir los plátanos partidos en trozos y triturarlos bien.


Poner la mariposa.


Añadir los huevos y programar 3 minutos/40*/ v3. 


Programar ahora otros 3 minutos a la misma velocidad y sin temperatura.


Añadir el yogur, el aceite y mezclar unos segundos.


Poner la sal (un pellizquito), la harina y la levadura y mezclar unos segundos.


Por último, añadir las pepitas de chocolate y mover para que se distribuyan por toda la masa.


Precalentar el horno a 200° y al meter el bizcocho bajarlo a 180°.


Hornear entre 30 y 40 minutos.


Dejar enfriar y desmoldar.


Adornar con azúcar glass.

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Ingredientes

  • 120 gr. de azúcar
  • un sobre de azúcar vainillado
  • 250 gr. de plátanos (era lo que pesaban los mios)
  • 4 huevos
  • 100ml. de aceite
  • 250 gr. de harina
  • 1 yogur natural
  • un sobre de levadura química sal pepitas de chocolate
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Pasos de la receta

1 Paso

Verter en la thermomix el azúcar y el azúcar vainillado y glasearlo durante 30 segundos /vel 5 7 9


Añadir los plátanos partidos en trozos y triturarlos bien.


Poner la mariposa.

2 Paso

Añadir los huevos y programar 3 minutos/40*/ v3. 


Programar ahora otros 3 minutos a la misma velocidad y sin temperatura.


Añadir el yogur, el aceite y mezclar unos segundos.


Poner la sal (un pellizquito), la harina y la levadura y mezclar unos segundos.


Por último, añadir las pepitas de chocolate y mover para que se distribuyan por toda la masa.




Precalentar el horno a 200° y al meter el bizcocho bajarlo a 180°.


Hornear entre 30 y 40 minutos.


Dejar enfriar y desmoldar.


Adornar con azúcar glass.

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