Lola Salguero

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MERMELADA DE MANDARINAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

11 March 2023

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

11 March 2023

Categoría:

Confitería y conservas

INGREDIENTES

-700 gramos de mandarinas.

-400 gramos de azúcar ò 40 edulcorante.

-1/2 limón .

-1 manzana sin corazon ni pepitas

ELABORACIÓN

-Lo primero que vamos a hacer es lavar y pelar las frutas, lavamos bien la manzana y pelamos y partimos en trozos, quitandole el corazon y pepitas pelamos las mandarinas y el limon quitando a ambos toda la parte blanca .

-Ponemos las mandarinas ,el limón y la manzana en nuestro vaso de Thermomix® cortados en trozos y añadimos el azucar o si queremos edulcorante y trituramos todo 15 segundos / velocidad 6 .

-Hasta que quede todo como un puré, Programamos 20 minutos / 100º / velocidad 1 .

-Al terminar programamos de nuevo 10 minutos / varoma / velocidad 1.

- Y listo...

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Ingredientes

700 gramos de mandarinas.
400 gramos de azúcar ò 40 gr edulcorante.
1/2 limón .
1 manzana sin corazon ni pepitas

Pasos de la receta

1 Paso

Lo primero que vamos a hacer es lavar y pelar las frutas, lavamos bien la manzana y pelamos y partimos en trozos, quitandole el corazon y pepitas pelamos las mandarinas y el limon quitando a ambos toda la parte blanca .

-Ponemos las mandarinas ,el limón y la manzana en nuestro vaso de thermomix cortados en trozos y añadimos el azucar o si queremos edulcorante y trituramos todo 15 segundos / velocidad 6 .

2 Paso

-Hasta que quede todo como un puré, Programamos 20 minutos / 100º / velocidad 1 .

-Al terminar programamos de nuevo 10 minutos / varoma / velocidad 1.

- Y listo...

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