Pastel Salado en Thermomix® , Calamonte, Mérida, Arroyo San Serván y Badajoz

#Aperitivos, entrantes y tapas 25 abril 2021

Esta receta es de una clienta Fans de Thermomix® , gracias Edu Capote por compartir con nosotros esta estupenda receta ideal para un entrante con amigos.


Es un pastel salado de pan Bimbo.


Ingredientes


3 latas mejillon escabeche


3 latas atun


3 huevos cocidos


Tomate frito 


Mahonesa


Lechuga


Zanahoria 


1 paquete de pan de molde entero y algo mas


Troceas el huevo 2seg/vel2


Troceas el mejillón 2se/vel 2


Preparacion


Añades al vaso, el mejillón, el huevo, tomate frito y el atún y mezclas 5seg/vel4.


La lechuga la pones en el vaso, con 800grs de agua y troceas 2seg/vel4, la escurres en el cestillo. 


Montas pan Bimbo partido por la mitad, pones la mezcla repartes, pones pan Bimbo, repartes una capa de mayonesa fina,  ponemos la lechuga y al final la zanahoria rallada.


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