Thermomix® Badajoz

Rocio Gallego Fernandez

  • Hola soy Rocio tean leader de Thermomix® en Merida,  de la provincia de Badajoz, estaría encantada de ayudarte y enseñarte a cocinar en Thermomix® . Además tengo infinidad de trucos que te pueden ayudar a sacar el máximo partido a tu Thermomix® .  Contacta conmigo y estaré encantada de enseñarte nuestro nuevo Thermomix® , si aun no lo conoces. Donde podrás cocinar de formas diferentes a baja temperatura, alta temperatura y al vacío.
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Filetes Rusos en Thermomix® , Merida, Badajoz y Calamonte

07 February 2021
07 February 2021
Categoría:

Hoy os traigo esta receta de filetes rusos o hamburguesas con calabacín espero que os guste, es fácil de hacer y así realizamos nuestras propias hamburguesas o filetes rusos.


Ingredientes 


500 grs de carne picada ( puedes poner cerdo, pollo o ternera)


3 dientes de ajo


1 huevo


un calabacín mediano (200 gr aproximadamente)


100 gr de pan rayado


sal al gusto 


perejil 


Preparacion


Añadimos los ajos, el perejil y el calabacín en trozos, troceamos 5seg/vel 7.


Incorporamos el huevo y batimos 5seg/vel4.


Añadimos la carne picada, la sal y el pan rallado, programamos 10 seg/vel 8.


Apartamos en un bol, hacemos bolas y damos forma redonda, la podemos hacer en el horno, a la plancha o fritas.


Yo la e acompañado con tomate natural, lechuga y queso.


Esta receta es de Guadalupe Gonzalez Plano, gracias por compartirla con nosotros.

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07 February 2021