Buenas, bienvenidos a mi blogosfera,soy Agente comercial de Thermomix en Zafra Badajoz , primero empezé con mi TM31,y de q conocí Tm6 q cocina en tres niveles no he vuelto a cocinar de otra manera.si quieres conseguirte la gratis, o quieres información sin compromiso,o una demostración, no dudes en contactar conmigo:666993784. Estaré disponible las 24h del día y todos los días de la semana.

Salchichas con cebolla roja en salsa de cerveza.ThermomxZafra

13 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de marzo de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Deliciosas salchichas con ese sabor suave,y delicioso.

INGREDIENTES

220 g de cebolla

40 g de aceite de oliva virgen extra

10 g de agua

260 g de salchicas frescas e trozos

100 g de cerveza

1 hoja de laurel

PREPARACIÓN

Ponemos en el vaso la cebolla cortada en cuartos. Programamos 7 segundos, velocidad 4 1/2.

Bajamos lo que haya quedado adherido a las parees.

Ponemos la mariposa en el vaso. Echamos el aceite, al agua y la sal y programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Incorporamos las salchichas troceadas y, sin poner el cubilete, programamos 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Añadimos la cerveza y el laurel y programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

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