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Thermomix® Badajoz
LAURA ROLLÁN
¡Hola, bienvenido a mi blog!
Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix de la Delegación de Badajoz.
¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.
Pide tu demostración presencial u online y déjate sorprender.
BAMBAS DE NATA CON THERMOMIX
14 de marzo de 2023
25
Tiempo de preparación:
00:20:00
Ración para:
12 personas
14 de marzo de 2023
25
Hoy ha tocado receta dulce.
Un espectáculo de sabor estas bambas de nata.
Me encanta hacer masas de todas clases... dulces como estas bambas, saladas como pizzas, cocas, empanadas...
Si tienes problemas haciendo masas, puedes ponerte en contacto conmigo para que te pueda ayudar y asesorar.
Aquí abajo te dejo la receta en Cookidoo para que la hagas con cocina guiada:
Bambas de nata en Cookidoo
Es muy importante los tiempos de levado de la masa para que la receta salga perfecta.
Ingredientes
Nata montada 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
Masa 250 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
50 g de azúcar
170 g de mantequilla
1 huevo
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar glas
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
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Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
14 de marzo de 2023
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