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Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix® de la Delegación de Badajoz.
¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.
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Buenas y calurosas tardes. Hoy para cenar un pastel de atún rápido y fresquito que ya apetece. Lo bueno de esta receta es que la puedes hacer con antelación y así tener más tiempo libre por las noches.
INGREDIENTES:
RELLENO:
50 gr. de pimiento rojo
50 gr. de pimiento verde
80 gr. de cebolla tierna
200 gr. de mayonesa
4 latas de atún
50 gr de aceitunas rellenas de anchoa
8 palitos de cangrejo (opcional)
PARA DECORAR
Tomates cherry
aceitunas
zanahorias ralladas
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes del relleno en el vaso del Thermomix® y programar 5 seg / Vel 5. Si os gusta más picadita las verduras le podéis subir la velocidad a 5.5 con el mismo tiempo.
Colocar el pan de molde en una bandeja e ir echando el relleno encima en capas hasta que no quede relleno. Terminar de decorar con mayonesa, cherrys, aceitunas... lo que más os guste.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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